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走进太粮米业感受“米文化”

“米文化”,以稻谷为主的体系,起源于长江流域。“米文化”的历史源远流长,距今年代为13000年,我们的祖先已经懂得水稻栽培和吃大米了。至今,“米文化”既保留了旧时的精粹,又有融合了全球各地的精髓,发展成一种全新的“米文化”。近日,公司组织去参观东莞太粮米业有限公司,了解全球不同的“米知识”,感受世界各地的“米文化”。

太粮米业有限公司是广东省内一家以优质大米加工为主的农业产业化国家重点龙头企业。

太粮米业里建设有3000多平方米的“太粮米饭探知馆”,探知馆是以融合现代大米产业文化与世界米饭文化的体验式博物馆,内置太粮公司文化展厅、世界米文化厅、世界饭文化厅。走进“米饭探知馆”,印入眼帘的是投影着“粒粒皆辛苦”的“大米粒”,让人感受到米的来之不易。

“米饭探知馆”门口投影着“粒粒皆辛苦”的“大米粒”。

太粮米业产品展示。

通过大米检测参观通道、大米生产线参观通道等多个多功能展厅,全方位一站式展示中国米饭文化、世界特色米饭文化、现代大米产业链。先进的生产设备、质检人员的较真、科研的创新,无不感受到太粮米业企业文化的精髓与企业未来发展的目标——“努力创造新生活!”。

展区特色展览。

全馆里,除了能了解全世界大米的品种、种植方式、种植方法等外,还从社会责任、生产经营等展示内容能感受到太粮米业独有的 “米文化”。太粮米业除以良心制造优质大米为己任外,时刻牢记着自己作为民生食品企业的社会责任,不论是03年非典、08年冻雪灾害,还是今年春节突如其来的新型冠状病毒感染肺炎疫情,太粮米业始终牢记心中的使命和信念。20年因疫情的爆发,太粮米业和亚博88官网奇星一样,从大年初一起就积极配合政府阻击病毒,组织有限的人手进行有序的复工生产。太粮米业保障人民群众粮食物资供应,确保产品质量、价格稳定,及时满足市场需求,成为稳定市场粮食供应,让市民安心的重要力量;而亚博88官网奇星则围绕集团“两不两保”原则(不提价,不停工;保证产品质量,保证公益为上),复工复产,确保安宫牛黄丸、加味藿香正气丸、防风通圣丸等抗疫药品的供应。

太粮米业从介绍大米种植的周期、繁琐的种植方式、种植条件的不易,令人有所思考:虽说“春种一粒粟,秋收万颗子”,但“锄禾日当午,汗滴禾下土”,让人反思“一粥一饭,当思来之不易”,我们应该知米、食米、惜米。

世界各地的大米美食。


(审稿:钟焕桦  责任编辑:刘一丹)

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